sexta-feira, 12 de fevereiro de 2016

LICENCIAMENTO SANITÁRIO É OBRIGATÓRIO - REGULARIZE SUA EMPRESA!



A Arqueiros Empresarial LTDA, pode ajudá-lo na obtenção da Licença Sanitária, através da prestação dos seguintes serviços:

- Check-List:
Avaliação da estrutura física e layout do estabelecimento; avaliação de equipamentos, maquinários e utensílios; avaliação de fornecedores, aquisição e armazenamento de insumos, produção e comercialização dos alimentos.

- Avaliação de Documentação:
Licença anterior, Manual de Boas Práticas, Planilhas de Temperatura, lembretes de Higienização geral, amostras, entre outros.

- Elaboração do manual de Boas Práticas de manipulação de alimentos para a equipe.
- Elaboração e implantação de Procedimentos Operacionais Padronizados.
- Adequação do layout e fluxograma às exigências da legislação vigente.
- Treinamento, Avaliação e Monitoramento.
- Aplicação de Treinamento de boas práticas na manipulação de alimentos para toda a equipe; 
- Preparação de Cardápios.
- Rotulagem Nutricional e Informações Nutricionais.

Aguardamos seu contato para uma visita prévia e apresentação de orçamento.

Arqueiros Empresarial LTDA.
Tel.: (21) 2220-7645 / (21) 99918-1773
arqueirosempresarial@gmail.com 

quinta-feira, 22 de outubro de 2015


Metas de alcance da sustentabilidade ambiental, passa cada vez mais a fazer parte do planejamento estratégico das empresas.
 
 

terça-feira, 23 de junho de 2015

Os efeitos da poluição por petróleo nas baías do Estado do Rio de Janeiro.



Baía de Sepetiba sofre pela segunda vez no ano, impactos ambientais oriundos do escoamento de petróleo extraídos da área pré-sal, desta vez por vazamento de óleo bruto  de oleoduto  da empresa Transpetro.

O último vazamento ocorreu  na sexta-feira, 19 de junho de 2015,entre os municípios de Itaguaí e Mangaratiba, em Área de Preservação Ambiental- APA MANGARATIBA, poluindo recursos hídricos e manguezais. Além de prejudicar a sobrevivência de espécies da fauna e flora marinha local, a empresa gera com a constante poluição na Baía de Sepetiba, impactos quase irreversíveis aos manguezais que demandam um longo período de tempo para se recompor da poluição , uma vez que são sistemas muito sensíveis e funcionam como verdadeiras esponjas. As compensações pelos crimes ambientais cometidos, não tem sido o suficiente para adequar a empresa aos parâmetros determinados na legislação ambiental. A empresa necessita reavaliar seu sistema de gestão ambiental e as medidas para evitar  riscos de vazamentos urgentemente, além de ser acompanhada com frequência pelo poder público, visando auditar o cumprimento de termos de ajustamento e finalmente da legislação ambiental voltada para o setor e para os ambientes marinho costeiros.